Vergeet het klassieke barbecuebuffet met voorgegaarde saté en standaard huzarensalades. Bij Jaco Joe's brengen we een volwaardige culinaire buitenkeuken naar jouw feest, tuin of bedrijfsterrein. Wij koken op houtgestookte barbecues, smokers en open vuurschalen. Het resultaat is een levendig spektakel van geuren, knisperend vuur en verrassende gerechten van restaurantkwaliteit die ter plekke voor jullie ogen worden bereid.
Wij geloven niet in starre minimale of maximale groepsgroottes. Onze keuken schaalt moeiteloos mee met de omvang van jullie gelegenheid. We verzorgen met evenveel toewijding een verfijnd meergangendiner aan een lange tafel in de tuin als een doorlopend walking dinner voor een voltallig bedrijf.
Onze thuisbasis ligt in Zeeland, maar voor feesten en evenementen reizen we door heel Nederland en Vlaanderen. Omdat wij werkelijk alles vers bereiden en met onze eigen mobiele apparatuur naar jullie toe komen, vragen verdere afstanden (zoals Gent, Antwerpen of Utrecht) wel om een realistisch aantal gasten om de reistijd en voorbereiding logistiek passend te maken. Neem gerust contact met ons op; we kijken altijd open en eerlijk naar wat haalbaar is op jullie locatie.
Of het nu gaat om sfeer en verbinding in de tuin, of professionele representatie op de zaak.
Wil je een kroonjaar vieren, een communie of lentefeest organiseren, of een ontspannen tuinfeest geven voor vrienden en familie? Het grootste voordeel van Jaco Joe's is dat je zélf te gast bent op je eigen feest. Geen stress over inkopen, geen urenlange voorbereiding in de keuken en geen afwas achteraf. Wij toveren je locatie om tot een gezellig restaurant in de openlucht, waar gasten ontspannen rond het vuur samenkomen.
Voor bedrijven is live barbecue catering de perfecte manier om medewerkers te belonen of zakenrelaties op een informele manier te ontmoeten. Het open vuur breekt direct het ijs en nodigt uit tot goede gesprekken. Wij opereren volledig zelfstandig, werken strak volgens jullie tijdschema en laten het terrein vlekkeloos achter. Van een representatieve borrel tot een compleet bedrijfsfestival.
We bespreken vooraf altijd hoe we de gerechten uitserveren zodat het past bij de flow van de dag.
De hele avond door serveren we kleine, verrassende gerechtjes vers vanaf het vuur. Gasten kunnen blijven rondlopen, borrelen en steeds een nieuw warm gerechtje proeven.
Rijk gevulde houten planken op tafel of een centraal buffet waar gasten zelf hun favoriete vlees, dagverse vis en gegrilde groenten kiezen, aangevuld met verse dips.
Een strak verzorgd diner waarbij iedere gang synchroon wordt uitgeserveerd. Zeer geschikt voor formele jubilea, directiediners of intieme gezelschappen.
Deel jullie datum, de gewenste locatie in Nederland of Vlaanderen en het geschatte aantal gasten via het formulier of WhatsApp.
We bespreken jullie culinaire ideeën, dieetwensen en het verwachte programma, telefonisch, digitaal of op kantoor.
Jullie ontvangen snel een heldere en transparante offerte, volledig afgestemd op jullie wensen en zonder verborgen reiskosten.
Op de dag zelf nemen wij de complete catering uit handen, bouwen de buitenkeuken op en laten na afloop de locatie weer perfect schoon achter.
Een blik op de gerechten en de sfeer rondom onze buitenkeukens.
Vul jullie wensen in en we nemen snel contact op voor een passend culinair voorstel.
Wil je even kort overleggen over een specifieke locatie in Nederland of Vlaanderen? Bel of app ons gerust.
